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适用学习对象:在0~3 岁婴幼儿家庭从事婴幼儿日常生活照料、护理和辅助早期成长的人员。 主要学习内容为:婴幼儿教育特点及食品安全管理、婴幼儿食物的制作、作息习惯的培养、婴幼儿健康护理、婴幼儿动作训练、模仿操、认知游戏及情绪的表达等知识。
本课程的学习目标包括:了解婴幼儿教育特点及食品安全管理、婴幼儿食物的制作、作息习惯的培养、婴幼儿健康护理、婴幼儿动作训练、模仿操、认知游戏及情绪的表达等。
本课程通过线上考核的方式进行理论部分的考核评价,主要包括单选题、多选题和判断题,主要考核方向是:婴幼儿教育特点及食品安全管理、婴幼儿食物的制作、作息习惯的培养、婴幼儿健康护理、婴幼儿动作训练、模仿操、认知游戏及情绪的表达等。
赵永芬
适用学习对象:在0~3 岁婴幼儿家庭从事婴幼儿日常生活照料、护理和辅助早期成长的人员。
本课程主要讲解了婴幼儿的教育基础及特点、婴幼儿食品安全与管理、婴幼儿面点制作、婴幼儿肉食制作、婴幼儿菜肴制作、婴幼儿作息习惯培养、生长检测和评价、发热婴儿的护理、婴幼儿便秘及鹅口疮的护理、婴幼儿皮炎及脐炎的护理、婴幼儿湿疹护理、婴幼儿生活环境安全知识、意外伤害的预防、婴幼儿粗大动作及精细动作发展、婴幼儿动作训练、婴幼儿模仿操、手指操、认知游戏、艺术表现游戏、基本情绪的表达、社会性发展游戏等知识。
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