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课程概述
本课程共计32.4课时，使用学习对象：从事粮食、油料及植物油脂的入库、检查、质量控制、出库及相关帐卡处理等仓储管理工作的人员，主要内容包括：粮油的出入库准备、粮油的出入库作业、粮油的出入库收尾工作、检查储粮温度、检查储粮水分、检测粮堆气体、检查储粮害虫、检测粮油质量指标、控制储粮温度、控制储粮水分、控制粮堆气体成分、防治储粮虫害、防治鼠害以及防治储粮发热霉变的基本知识等知识点。
课程目标
1.能够正确分析粮油仓储机械发生故障的原因，完成粮油仓储机械的操作、维护和保养等工作任务； 2.能够利用感官、水分仪、气体分析仪、体现显微镜、容重器等仪器设备完成粮情检查工作； 3.能够运用离心式通风机、仓外环流熏蒸机、谷物冷却机等完成储粮通风降温、降水、调质、储粮害虫防治等相关工作。
考核评价
本课程采用线上理论考试形式进行考核评价，试题包括单选、判断和多选，重点考核：粮油的出入库准备、粮油的出入库作业、粮油的出入库收尾工作、检查储粮温度、检查储粮水分、检测粮堆气体、检查储粮害虫、检测粮油质量指标、控制储粮温度、控制储粮水分、控制粮堆气体成分、防治储粮虫害、防治鼠害以及防治储粮发热霉变的基本知识等知识点。
讲师介绍
详细介绍
讲师介绍：
王旭峰，男，副教授，（粮油）仓储管理员职业技能考评员，食品检验工高级技师。学术专长：粮油储藏与加工理论和实务。主要从事粮食储运与质量安全、粮食工程技术与管理专业的理论与实践教学工作。
王莉，女，讲师，食品检验工高级技师。学术专长：粮油仓储与检验理论和实务。主要从事粮食储运与质量安全、粮食工程技术与管理专业的理论与实践教学工作。
课程介绍：
适用学习对象：从事粮食、油料及植物油脂的入库、检查、质量控制、出库及相关帐卡处理等仓储管理工作的人员
授课形式：PPT+真人讲解
主要学习内容为：粮油的出入库准备、粮油的出入库作业、粮油的出入库收尾工作、检查储粮温度、检查储粮水分、检测粮堆气体、检查储粮害虫、检测粮油质量指标、控制储粮温度、控制储粮水分、控制粮堆气体成分、防治储粮虫害、防治鼠害以及防治储粮发热霉变的基本知识等知识点，完全符合国家技能培训大纲要求。
重点难点：课程内容重点是第二到五章，即控制储粮水分、控制粮堆气体成分、防治储粮发热、霉变等相关知识。
（3071s）
（2993s）
（2879s）
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（3019s）
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（2828s）
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（2725s）
（2700s）
（3238s）
（3122s）
（2724s）
（2775s）
（2841s）
（2874s）
（3005s）
课通天下
837
门课
45940
人报名学习
监督管理单位：江苏省人力资源和社会保障厅 运营服务单位：杭州沃土教育科技股份有限公司 技术支持单位：浙江浙大网新软件产业集团有限公司
