餐厅服务员三级12课时-江苏工匠课堂

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餐厅服务员三级12课时

餐厅服务员//

0.0

分

10

视频

12.0

课时

36.00

介绍

目录

课程概述

本课程共计12课时，主要内容包括：入企必读、插花知识、中餐摆台、西餐摆台、其他餐饮形式摆台等相关知识。

课程目标

了解入企必读、插花知识、中餐摆台、西餐摆台、其他餐饮形式摆台等相关知识。

考核评价

本课程采用线上理论考试形式进行考核评价，试题包括单选、判断和多选，重点考核：入企必读、插花知识、中餐摆台、西餐摆台、其他餐饮形式摆台等相关知识。

讲师介绍

详细介绍

本课程共计12课时，主要内容包括：入企必读、插花知识、中餐摆台、西餐摆台、其他餐饮形式摆台等相关知识。

一、入企必读

1.了解工资待遇

（3386s）

二、餐前准备

1.插花基础知识

（3271s）

2.插花要诀

（2805s）

3.西餐餐厅插花

（3258s）

4.中餐摆台（一）

（3283s）

5.中餐摆台（二）

（3195s）

6.中餐摆台（三）

（3777s）

7.西餐摆台（一）

（3009s）

8.西餐摆台（二）

（3764s）

9.其他餐饮形式摆台

（2717s）

课通天下

837

门课

45940

人报名学习

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