客服咨询
意见反馈
介绍
目录
课程概述
本课程针对国际上知名的八种酒品，讲述不同酒品的起源与发展历史，从原材料到酿造工艺、品鉴技巧，为学习者展现更深层次的名酒文化。
课程目标
本课程给学习者完整的，全球层面的酒品生产、品鉴知识。以轻松的方式介绍不同酒品的酿造原料获取、酿造工艺、感官评价的基本知识，满足学习者对酒类知识差异化的素质培养。
考核评价
通过课程学习，学习者将深入了解蒸馏酒、酿造酒、勾兑酒（威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒、日本清酒、韩国烧酒）的酿制工艺，生产流程，加工所需特色要求，最后从感官评价的角度介绍酒品的品鉴方法。
讲师介绍
详细介绍
适用对象：企业各层员工（客户关系维护相关岗位员工必备知识）
主要内容：
本课程针对国际上知名的八种酒品，讲述不同酒品的起源与发展历史，从原材料到酿造工艺、品鉴技巧，为学习者展现更深层次的名酒文化。
课程属性：通用职业能力类
第一章 威士忌
第二章 伏特加
第三章 白兰地
第四章 朗姆酒
第五章 金酒
第六章 龙舌兰酒
第七章 日本清酒
第八章 韩国烧酒
监督管理单位：江苏省人力资源和社会保障厅 运营服务单位：杭州沃土教育科技股份有限公司 技术支持单位：浙江浙大网新软件产业集团有限公司
