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课程概述
本课程共计160课时。通过本课程的学习，学员将掌握新型学徒制白酒酿造工的核心知识和技能，包括酿造工艺、原料选取、设备操作、生产管理等方面的专业知识。课程将结合实际案例和现场操作，帮助学员深入理解白酒酿造工作的实际操作和技术要求，从而为他们未来的职业发展打下坚实的基础。无论是对于已经从事白酒酿造工作的人员，还是对于对白酒酿造工作感兴趣的个人，本课程都将提供丰富的知识和实践经验。
课程目标
通过本课程学习，学员将深入了解白酒酿造工作的各个环节，包括原料的选择、酿造工艺、设备操作等，掌握实际操作技能，为未来的工作提供坚实的基础。
考核评价
本课程采用线上理论考试形式进行考核评价，试题包括单选、判断和多选，重点考核：职业素养、法律常识、安全生产、白酒生产和酿造工艺等相关知识点。
详细介绍
本课程共计160课时。
通过本课程的学习，学员将掌握新型学徒制白酒酿造工的核心知识和技能，包括酿造工艺、原料选取、设备操作、生产管理等方面的专业知识。
课程将结合实际案例和现场操作，帮助学员深入理解白酒酿造工作的实际操作和技术要求，从而为他们未来的职业发展打下坚实的基础。
无论是对于已经从事白酒酿造工作的人员，还是对于对白酒酿造工作感兴趣的个人，本课程都将提供丰富的知识和实践经验。
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课通天下
987
门课
60387
人报名学习
监督管理单位：江苏省人力资源和社会保障厅 运营服务单位：杭州沃土教育科技股份有限公司 技术支持单位：浙江浙大网新软件产业集团有限公司
