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评茶员五级16课时
评茶员//
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16.3
课时
50.00
介绍
目录

课程概述

本课程共计16课时,适用学习对象为运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员。通过本课程的培训,秉着知其然还要知其所以然的培训理念,学习者不仅可以学习到丰富的理论知识,还能运用评茶技术审评茶叶,更好地识别茶叶的好坏、等级,有效提高茶企、茶商的茶产品质量,同时进行有效的市场定价,促进茶厂、茶企、茶商实现有效的市场竞争,从而促进茶产业的良性健康发展。低优次的鉴别,对茶叶评定等级。主要学习内容为评茶员的基本要求、中国茶叶发展史,中国主要茶类及其品质特征,茶树形态特征与茶叶品质,气候条件与茶树和茶的品质等。

课程目标

通过本课程学习,学员可以了解评茶员的基本要求、中国茶叶发展史,中国主要茶类及其品质特征,茶树形态特征与茶叶品质,气候条件与茶树和茶的品质等。

考核评价

考核评价方式为考试,包括单选、判断和多选。考核内容中国茶叶发展史,中国主要茶类及其品质特征,茶树形态特征与茶叶品质,气候条件与茶树和茶的品质等。

详细介绍

本课程共计16课时,适用学习对象为运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员。通过本课程的培训,秉着知其然还要知其所以然的培训理念,学习者不仅可以学习到丰富的理论知识,还能运用评茶技术审评茶叶,更好地识别茶叶的好坏、等级,有效提高茶企、茶商的茶产品质量,同时进行有效的市场定价,促进茶厂、茶企、茶商实现有效的市场竞争,从而促进茶产业的良性健康发展。低优次的鉴别,对茶叶评定等级。主要学习内容为评茶员的基本要求、中国茶叶发展史,中国主要茶类及其品质特征,茶树形态特征与茶叶品质,气候条件与茶树和茶的品质等。

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