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课程概述
评茶员五级课程，适用于使其运用感官评定茶叶色、 香、 味、 形的品质及等级的人员。主要包含茶叶感官审评基础知识、茶叶感官审评准备、感官品质评定等三个模块的内容。
课程目标
了解评茶员的基础知识，使其运用感官评定茶叶色、 香、 味、 形的品质及等级的人员，熟练掌握评茶员应具备的理论知识与专业技能，达到《评茶员国家职业技能标准》的要求。
考核评价
课程采用线上理论考试形式，试题为单选题、判断题、多选题；重点考核学员对评茶员理论知识与专业技能的熟练掌握程度。
讲师介绍
详细介绍
评茶员五级课程，适用于使其运用感官评定茶叶色、 香、 味、 形的品质及等级的人员。主要包含茶叶感官审评基础知识、茶叶感官审评准备、感官品质评定等三个模块的内容。
了解评茶员的基础知识，使其运用感官评定茶叶色、 香、 味、 形的品质及等级的人员，熟练掌握评茶员应具备的理论知识与专业技能，达到《评茶员国家职业技能标准》的要求。
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（2533s）
（2430s）
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