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茶艺师(四级23课时)
茶艺师//
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35
视频
23.1
课时
70.00
介绍
目录

课程概述

主要内容包括茶艺师茶文化的基本知识,茶具、品茗用水知识,常见茶叶的冲泡,以及茶道四艺,茶馆经营等内容。

课程目标

通过本课程的培训,学习者可以了解学习茶的相关知识与发展历程,掌握各种茶叶的冲泡技巧及茶器具的选择使用。

考核评价

重点考核基本知识,茶具、品茗用水知识,常见茶叶的冲泡知识。

讲师介绍

蒋昕彤

详细介绍

主要内容包括中国茶的源流,中国饮茶风俗,茶艺师礼仪与接待,中国主要名茶知识,新茶陈茶的特点与识别,茶叶的评定等级,常用茶具质量识别与选择,泡茶用水及中国名泉知识,调饮红茶的制作方法,茶的类型,茶叶的细分,茶艺表演要素,乌龙茶茶艺表演,花茶茶艺表演,茶艺冲泡台布置,茶事服务,中国仿古茶艺,茶会组织与茶饮服务,茶叶保健服务

茶文化的基本知识
01.中国茶的源流

(3243s)

02.中国饮茶风俗

(3197s)

专业技能
01.茶艺师礼仪与接待

(2828s)

02.中国主要名茶知识(一)

(2794s)

03.中国主要名茶知识(二)

(2734s)

04.新茶陈茶的特点与识别

(3060s)

05.茶叶的评定等级

(2758s)

06.常用茶具质量识别与选择

(2758s)

07.泡茶用水及中国名泉知识

(2879s)

08.调饮红茶的制作方法

(3310s)

09.茶的类型

(3179s)

10.茶叶的细分

(2807s)

11.茶艺表演要素

(2792s)

12.乌龙茶茶艺表演

(3032s)

13.花茶茶艺表演

(3327s)

14.茶艺冲泡台布置

(3188s)

15.茶事服务(一)

(3241s)

16.茶事服务(二)

(3048s)

17.中国仿古茶艺

(2767s)

18.茶会组织与茶饮服务

(2729s)

19.茶叶保健服务

(2818s)

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