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课程概述
茶艺师课程，总学时40课时，一般适合想要从事茶艺行业、想要传播茶文化或想要进行职业提升的人员。主要学习对茶叶品质的鉴别、根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡，名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识等课程。
课程目标
通过本课程的学习，培养具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。
考核评价
本课程着重学习茶艺师课程的理论知识及操作技能，重点掌握茶水艺术冲泡，名茶、名泉及饮茶知识、茶叶品质的鉴别与保管等知识，课程考试题目共20道。
讲师介绍
详细介绍
茶艺师课程，总学时40课时，一般适合想要从事茶艺行业、想要传播茶文化或想要进行职业提升的人员。
茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。茶艺师是茶叶流通的“加速器”，是一个温馨且富有品味的职业。随着经济的发展和大众生活水平的提高，人们更重视健康与保健；作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时，大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升，社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。通过学习对茶叶品质的鉴别、根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡，名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识的课程，了解和熟悉茶文化及茶叶的冲泡，培养具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。
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安知
86
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