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课程概述
本课程共计20课时，适用学习对象为在茶室、茶楼等场所，展示茶水冲泡流程和技巧，以及传播品茶知识的人员。主要学习内容为：职业道德、工匠精神、消防安全管理、安全生产、劳动法、合同法等相关法律知识、茶的滋味类型、茶的形状类型、常用茶具质量的识别与选择、器物配放与表演台布置、茶艺演示与相关艺术品、冲泡的艺术、白茶的茶艺表演、黄茶的茶艺表演、红茶的茶艺表演、青茶的茶艺表演、黑茶的茶艺表演、茶事服务、茶艺馆服务标准等内容。
课程目标
通过本课程学习，学员可以了解职业道德、工匠精神、消防安全管理、安全生产、劳动法、合同法等相关法律知识、茶的滋味类型、茶的形状类型、常用茶具质量的识别与选择、器物配放与表演台布置、茶艺演示与相关艺术品、冲泡的艺术、白茶的茶艺表演、黄茶的茶艺表演、红茶的茶艺表演、青茶的茶艺表演、黑茶的茶艺表演、茶事服务、茶艺馆服务标准等内容。
考核评价
本课程采用线上理论考试形式进行考核评价，试题包括单选、判断和多选，共40题，重点考核：茶的形状类型、常用茶具质量的识别与选择、器物配放与表演台布置、茶艺演示与相关艺术品、冲泡的艺术、白茶的茶艺表演、黄茶的茶艺表演、红茶的茶艺表演、青茶的茶艺表演、黑茶的茶艺表演、茶事服务、茶艺馆服务标准等知识点。
详细介绍
本课程共计20课时，适用学习对象为在茶室、茶楼等场所，展示茶水冲泡流程和技巧，以及传播品茶知识的人员。主要学习内容为：职业道德、工匠精神、消防安全管理、安全生产、劳动法、合同法等相关法律知识、茶的滋味类型、茶的形状类型、常用茶具质量的识别与选择、器物配放与表演台布置、茶艺演示与相关艺术品、冲泡的艺术、白茶的茶艺表演、黄茶的茶艺表演、红茶的茶艺表演、青茶的茶艺表演、黑茶的茶艺表演、茶事服务、茶艺馆服务标准等内容。
课通天下
987
门课
60387
人报名学习
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