茶艺师四级23课时-江苏工匠课堂

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茶艺师四级23课时

茶艺师//

0.0

分

75

视频

23.4

课时

71.00

介绍

目录

课程概述

茶艺师四级课程，适用于在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。主要包含接待礼仪、准备与演示、服务与销售等三个模块的内容。

课程目标

了解茶艺师的基础知识，使其在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员，熟练掌握茶艺师应具备的理论知识与专业技能，达到《茶艺师国家职业技能标准》的要求。

考核评价

课程采用线上理论考试形式，试题为单选题、判断题、多选题；重点考核学员对茶艺师理论知识与专业技能的熟练掌握程度。

详细介绍

茶艺师四级课程，适用于在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。主要包含接待礼仪、准备与演示、服务与销售等三个模块的内容。
了解茶艺师的基础知识，使其在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员，熟练掌握茶艺师应具备的理论知识与专业技能，达到《茶艺师国家职业技能标准》的要求。

一、接待礼仪

1.接待礼仪与技巧-茶接待（一）

（2231s）

2.接待礼仪与技巧-茶接待（二）

（2356s）

3.接待礼仪与技巧-茶礼仪（一）

（2275s）

4.接待礼仪与技巧-茶礼仪（二）

（2421s）

5.接待礼仪与技巧-茶礼仪（三）

（2387s）

二、准备与演示

1.茶的类型

（2447s）

2.茶汤色泽和形状类型

（2294s）

3.茶叶质量分级

（3508s）

4.器物配放与表演台布置

（2323s）

5.茶艺准备与演示

（3202s）

6.茶艺演示与相关艺术品

（1707s）

7.绿茶茶艺演示

（1272s）

8.乌龙茶茶艺演示

（1429s）

9.花茶茶艺演示

（1360s）

10.红茶茶艺演示

（1221s）

三、服务与销售

1.茶事服务-茶饮推荐

（2147s）

2.茶事服务-清饮法与调饮法

（1841s）

3.中国十大名茶-西湖龙井

（1954s）

4.中国十大名茶-安溪铁观音

（2636s）

5.中国十大名茶-君山银针

（2758s）

6.中国十大名茶-云南普洱

（2634s）

7.中国十大名茶-祁门红茶

（2920s）

8.服务与销售-中国各地名泉(一)

（1940s）

9.服务与销售-中国各地名泉(二)

（1742s）

10.服务与销售-中国各地名泉(三)

（2678s）

11.服务与销售-中国各地名泉(四)

（1893s）

12.服务与销售-销售技巧

（2548s）

13.茶单的基本要求和销售服务

（2043s）

14.解答宾客咨询的方法

（1199s）

行知学徒网

92

门课

188

人报名学习

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