客服咨询
意见反馈
课程概述
餐厅服务员五级课程，适用于在餐饮场所中，安排顾客座位、点配菜点、进行宴会设计、装饰、布置等就餐服务的人员。主要包含职业道德、饮食服务安全知识、餐厅服务礼仪、餐厅服务基本技能、相关法律法规知识等五个模块的内容。
课程目标
了解餐厅服务员的基础知识，使其在餐饮场所中，安排顾客座位、点配菜点、进行宴会设计、装饰、布置等就餐服务的人员，熟练掌握餐厅服务员应具备的理论知识与专业技能，达到《餐厅服务员国家职业技能标准》的要求。
考核评价
课程采用线上理论考试形式，试题为单选题、判断题、多选题；重点考核学员对餐厅服务员理论知识与专业技能的熟练掌握程度。
讲师介绍
宋金凤
详细介绍
餐厅服务员五级课程，适用于在餐饮场所中，安排顾客座位、点配菜点、进行宴会设计、装饰、布置等就餐服务的人员。主要包含职业道德、饮食服务安全知识、餐厅服务礼仪、餐厅服务基本技能、相关法律法规知识等五个模块的内容。
了解餐厅服务员的基础知识，使其在餐饮场所中，安排顾客座位、点配菜点、进行宴会设计、装饰、布置等就餐服务的人员，熟练掌握餐厅服务员应具备的理论知识与专业技能，达到《餐厅服务员国家职业技能标准》的要求。
（1929s）
（2784s）
（2189s）
（286s）
（1110s）
行知学徒网
92
门课
138
人报名学习
监督管理单位：江苏省人力资源和社会保障厅 运营服务单位：杭州沃土教育科技股份有限公司 技术支持单位：浙江浙大网新软件产业集团有限公司
