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课程概述
通过学习掌握动物性原料的产地特性、营养成分、品质鉴定、储存方法。
课程目标
通过学习掌握动物性原料的产地特性、营养成分、品质鉴定、储存方法。
考核评价
无
详细介绍
通过学习掌握动物性原料的产地特性、营养成分、品质鉴定、储存方法。
课通天下
987
门课
60387
人报名学习
监督管理单位：江苏省人力资源和社会保障厅 运营服务单位：杭州沃土教育科技股份有限公司 技术支持单位：浙江浙大网新软件产业集团有限公司
