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课程概述
课程目标
考核评价
讲师介绍
详细介绍
课程介绍了人体解剖生理基础、食物消化吸收及不同人群的生理特点、营养学概述、动植物食物的营养价值、营养缺乏病预防、膳食营养及慢性疾病预防、食物中毒及其预防和管理、食物摄入量调查膳食调查结果计算与评价、人体营养状况测定、常见生物样品的收集和保存、儿童体格发育的评价、食谱编制、食品营养价值分析等课程内容。
一、营养学基础
格莱森职培
157
门课
250
人报名学习
监督管理单位：江苏省人力资源和社会保障厅 运营服务单位：杭州沃土教育科技股份有限公司 技术支持单位：浙江浙大网新软件产业集团有限公司
