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介绍
目录
课程概述
本课程共计15课时，适用于营养师相关岗位人员学习，内容涵盖：健康防疫、工匠精神、质量意识、安全生产、工伤预防以及营养师相关岗位技能知识。
课程目标
通过本课程学习，学员可以掌握健康防疫、工匠精神、质量意识、安全生产、工伤预防以及营养师相关岗位技能知识。
考核评价
本课程采用线上理论考试形式进行考核评价，试题包括单选、判断和多选，重点考核健康防疫、工匠精神、质量意识、安全生产、工伤预防以及营养师相关岗位技能知识。
讲师介绍
详细介绍
本课程共计15课时，适用于营养师相关岗位人员学习，内容涵盖：健康防疫、工匠精神、质量意识、安全生产、工伤预防以及营养师相关岗位技能知识。
一、疫情防控之新冠肺炎传染病解读
1.疫情防控之新冠肺炎传染病解读
（2737s）
2.如何科学防范奥密克戎
（3278s）
3.工匠精神之工匠之道
（2713s）
4.工匠精神之工匠之行
（2869s）
5.工伤预防概念
（3287s）
6.工伤预防
（2761s）
7.各类食物营养特点——植物性食物
（3042s）
8.各类食物营养特点——动物性食物
（2781s）
9.各类食物营养特点——油脂、调味品、饮料和茶
（2708s）
10.各类食物营养特点——营养强化和保健食品
（2705s）
11.食物摄入量调查——称重法
（2780s）
12.食物摄入量调查——可食部和废弃率
（2831s）
13.营养素摄入量计算
（3276s）
14.膳食营养分析与评价（一）
（2935s）
15.膳食营养分析与评价（二）
（2908s）
课通天下
837
门课
45940
人报名学习
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