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客房服务员(五级16课时)
客房服务员//
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视频
16.1
课时
50.00
介绍
目录

课程概述

适用学习对象:在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房,并提供客房服务的人员,或有意向从事这个职业的人员。 本课程主要讲解了中、西式铺床;卫生间、客房的清扫整理;卫生消毒知识;客房对客服务知识;客房部日常规范等知识。

课程目标

通过学习学员需要了解并掌握中、西式铺床;卫生间、客房的清扫整理;卫生消毒知识;客房对客服务知识;客房部日常规范等知识。

考核评价

本课程通过线上考核的方式进行理论部分的考核评价,主要包括单选题、多选题和判断题,主要考核中、西式铺床;卫生间、客房的清扫整理;卫生消毒知识;客房对客服务知识;客房部日常规范等知识。

讲师介绍

谭悦芬

详细介绍

适用学习对象:在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房,并提供客房服务的人员,或有意向从事这个职业的人员。

本课程详解讲解了中式铺床、西式铺床、卫生间清扫整理、走客房清扫整理、住客房的清扫整理、卫生防疫常识和客房消毒要求、客房和客用品消毒、开夜床服务及茶水饮料服务、洗衣、擦鞋和租借物品服务、客房部的质量管理、客房部安全概述、客房安全管理的任务及岗位职责、客房安全事故的预防与处理、客房人力资源管理、客房布件的管理等知识。

清扫与铺床
01.中式铺床

(2763s)

02.西式铺床

(2955s)

03.卫生间清扫整理

(3170s)

04.走客房清扫整理

(2981s)

05.住客房的清扫整理

(3137s)

消杀
01.卫生防疫常识和客房消毒要求

(2864s)

02.客房和客用品消毒

(2766s)

客房对客服务
01.开夜床服务及茶水饮料服务

(2758s)

02.洗衣、擦鞋和租借物品服务

(2836s)

客房部日常规范
01.客房部的质量管理

(3076s)

02.客房部安全概述

(2762s)

03.客房安全管理的任务及岗位职责

(2879s)

04.客房安全事故的预防与处理

(2946s)

05.客房人力资源管理

(2899s)

06.客房布件的管理

(2701s)

监督管理单位:江苏省人力资源和社会保障厅     运营服务单位:杭州沃土教育科技股份有限公司     技术支持单位:浙江浙大网新软件产业集团有限公司